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晚餐全家吃草

食材：生菜、黃瓜、番茄、雞蛋、蝦滑、雞肉配料：歐芹碎醬料：番茄醬和黑胡椒醬

Loveapple-ye 2025-07-11 09:06:10

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歡樂中秋

歡樂中秋，

高樂高樂 2025-10-06 11:44:45

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水晶蝦餃

無話可說2011 2025-10-05 13:50:24

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今日烤雞

今日買了只竹林放養(yǎng)鴻，本想燒蘑菇燉雞，后改做了烤雞，只因，一是天氣太熱，吃燉雞的胃口不大，二是家人們都贊成吃烤雞，于是用空氣炸鍋做了烤雞，上桌開吃，香氣撲鼻，味道好極了！烤雞成型，調(diào)料腌制考前準備烤雞出鍋裝盤上桌

高樂高樂 2025-10-04 11:55:12

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毛毛蟲面包

無話可說2011 2025-10-03 22:25:21

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薺菜餛飩

早上，肉沫+薺菜調(diào)餡包大餛飩，蝦皮+紫菜做湯底，口感鮮香，味道鮮美，吃的落胃！

高樂高樂 2025-10-03 09:26:52

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秋天假日里…缺不了的鹵味

不需放任何添加劑，尋常調(diào)味料加香料就能做出美味好吃的鹵味！

小熊在跳舞6 2025-10-02 19:16:35

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偶滴自制辣椒醬登場嘍！

落下的花 2025-10-02 12:09:16

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醬燒大筒骨

落下的花 2025-09-29 21:13:56

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秋季養(yǎng)生湯

秋天天氣干燥，平時一定要多喝一點湯，給大家整理了幾款家常湯，養(yǎng)胃，好喝，不上火。

枸杞紅棗水 2025-09-24 12:34:17

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黃瓜炒肉，一碗不夠

材料黃瓜，瘦肉，老抽，料酒，淀粉，胡椒粉，鹽，蒜末，小米辣，生抽，雞精。步驟 1.瘦肉切片，加半勺老抽 1勺料酒，淀粉，胡椒粉2.黃瓜切片，加少許鹽，抓勻腌10分鐘出水，清洗幾遍水擠干水分3.油熱倒入肉片，炒至變色4.倒入蒜末小米辣，炒香5.倒入黃瓜翻炒幾下 6.加1勺生抽、雞精翻炒均勻出鍋咯

枸杞紅棗水 2025-09-22 18:37:19

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蓮藕排骨湯

秋風一起，就想喝點熱乎乎的湯！今天分享一道超適合秋天的蓮藕排骨湯，湯鮮肉爛、蓮藕粉糯，暖心又暖胃，廚房小白也能輕松搞定！做法：排骨處理：排骨冷水下鍋，加1勺料酒+姜片+蔥，焯水去腥，撈出后用溫水洗凈。蓮藕切塊：蓮藕去皮切滾刀塊，立刻泡水（防氧化變黑）。高壓鍋燉湯：排骨+蓮藕+姜片+紅棗放入鍋中，加足量水，大火燒開轉(zhuǎn)小火壓12分鐘左右。調(diào)味：出鍋前加鹽、雞精、撒蔥花/枸杞點綴。

枸杞紅棗水 2025-09-24 12:31:28

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西葫蘆炒肉片

西葫蘆吸滿湯汁，入口脆爽，肉片焦香滑嫩，醬汁咸鮮中帶有清爽，用來拌飯可太棒了，一口菜一口飯，盤底湯汁都刮干凈了。做法：肉片抓拌均勻腌制10分鐘，準備少許木耳泡發(fā)切小塊，西葫蘆洗凈去瓤切片，蔥蒜，小米辣油熱炒熟肉片，加少許豆瓣醬炒出紅油，倒入蔥蒜，小米辣，青椒炒出香味，倒入西葫蘆，木耳炒斷生，調(diào)入一勺蠔油，生抽，少許白糖，雞精，翻炒融合即可

影子的夢想 2025-09-24 11:32:34

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芋頭丸子糖水

自制芋頭丸子糖水，好喝到爆，奶味超濃郁！糯嘰嘰的丸子加上綿密的芋頭，一口接一口好喝到停不下來，比外面的糖水好吃多了，不齁，料也多。

向陽苑 2025-09-24 11:28:35

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周日備貨

無話可說2011 2025-09-28 20:55:06

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蔬菜南瓜湯，這一碗太幸福了~

一鍋子里全是蔬菜，但是濃郁又清甜鮮美。南瓜、豆腐、菇類是必要項，綠色選西藍花很搭。清甜鮮美全在湯頭里，顏色暖暖的，看著就感到安穩(wěn)和滿足。悶熱的天氣里喝一口這樣湯，不燥不膩。如果你在煮的時候再加一支高湯，你會幸福到哭出來，不過記得選好一點的高湯，別是那種科技狠活假鮮的。 1、半塊嫩豆腐掰成小塊，一個貝貝南瓜去瓤切成小塊，半根胡蘿卜去皮切成小塊，50g蟹味菇去根掰成小簇。1/4個白洋蔥切丁，100

影子的夢想 2025-09-05 10:37:07

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近期一些美食合集

我要的幸福呢 2025-09-28 14:50:04

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炒菜小品

炒菜小品，尖椒牛柳，入口鮮嫩，口感微辣，佳肴美味！

高樂高樂 2025-09-28 12:17:23

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今天的午飯

落下的花 2025-09-07 12:10:12

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香噴噴的茼蒿菜飯

茼蒿含有菊糖（一種天然益生元）和黃酮類物質(zhì)，菊糖能滋養(yǎng)腸道有益菌，黃酮類物質(zhì)則具有一定的抗氧化作用，讓這份時令綠蔬不僅美味，更添健康。用料茼蒿400克米飯3杯量杯臘腸1根蠔油2勺蒸魚豉油2勺鹽6克雞精半小勺豬油1勺* 臘腸用量根據(jù)自身喜好選擇即可；沒有豬油用其他有香氣的也可以。做法1.淘米，然后把水倒掉。 2.把一段臘腸切成丁，這里用了三分之二的樣子。 3.按照米飯的刻度線

影子的夢想 2025-09-19 18:44:05

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滑蛋蝦仁

自剝蝦仁+雞蛋+小蔥燒一份滑蛋蝦仁，滑蛋蝦仁，蛋片滑嫩，蝦仁脆嫩，口感鮮嫩，回味無窮。

高樂高樂 2025-09-27 12:18:20

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蒜泥蘸肉

五花肉白切，蒜泥蘸蘸吃，不膩還蠻香！

高樂高樂 2025-09-22 11:58:25

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雷筍肉片

雷筍雪菜炒肉片，香嫩脆口味道鮮，帶點微辣下飯菜，食欲增加飯量添！

高樂高樂 2025-09-24 12:12:05

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誰愛吃螺螄，可以送些

上周末去湘湖邊，準備撈點蝦回去養(yǎng)。發(fā)現(xiàn)好多螺螄，是正經(jīng)的本地螺，不是福壽螺。隨隨便便就能搞個十斤八斤的。湘湖里螺螄泛濫呀。誰想要，我去抓，搞到后自取。我喜歡抓，但不喜歡收拾螺螄，嫌麻煩。

人性難猜 2025-09-26 15:53:40

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糯米飯香

用香腸、香菇、豆兒燒糯米飯吃，口感軟糯，味道鮮香！

高樂高樂 2025-09-26 12:08:07

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韭菜花豆腐干榨菜絲炒牛肉，梭子蟹炒炒，萵筍炒肉片，爆炒青蛙。

落下的花 2025-09-25 22:16:03

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做包子吃

天氣轉(zhuǎn)涼，發(fā)面調(diào)餡，做包子吃！青菜+香菇+香干+香油調(diào)餡做菜包子肉末+小蔥調(diào)餡做大肉湯包。菜包子餡料多，口感鮮香，滿口生香！大肉包子餡兒足、湯汁多、味道鮮，一口咬下去，爆汁！

高樂高樂 2025-09-25 11:39:03

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涼拌萬能料汁

今天拌個皮蛋黃瓜1、3個皮蛋去殼切大塊，1根黃瓜洗凈后切小段，半個紫洋蔥切細條，1小把香菜切小段。放入盆中。 2、取一小碗，加入1勺辣椒面，1勺蒜末，1勺蔥花，1勺白芝麻，1勺小米辣圈，備用。 3、取一小鍋，倒入2勺食用油，開中火油熱后，倒入調(diào)料碗中，再加入1勺生抽，1勺香醋，1勺蠔油，1/3勺鹽，1/4勺白砂糖。攪拌均勻。*更香的做法可以加一步：熱油時，轉(zhuǎn)小火再加入1勺紅皮花生，炸至花生皮變深紅

枸杞紅棗水 2025-08-08 17:42:01

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普普通通的日子，簡簡單單的過，耶

落下的花 2025-09-23 13:34:49

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燒酸菜魚

黑魚片片，燒酸菜魚，魚片嫩滑，湯汁微辣，味道鮮美！

高樂高樂 2025-09-23 12:12:58

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低脂低卡晚餐走起～

夢里江南煙雨 2025-09-22 22:28:15

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第一次知道這個能吃~

在餐廳吃到了涼拌蒜根，驚為天人，以前隨手丟掉的蒜須原來也能做菜吃。回家嘗試了一下，沒想到一次成功，味道還特別好用料蒜根適量蒜瓣2顆小米辣3個生抽適量鹽少許蔥適量芝麻油少許花椒油少許* 花椒油依據(jù)個人口味，可加可不加。做法1.把蒜根（蒜須）一根跟拔掉，洗凈。 2.準備調(diào)料：將小米辣椒和生蒜瓣剁碎。 3.將洗凈的蒜根用開水焯一下，不需要太長時間，否則就老了。* 如果喜歡吃生蒜根，也可以

枸杞紅棗水 2025-09-19 18:06:08

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我最近的午餐圖集

JIEHENG666 2025-09-22 10:48:35

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配菜燒面

用雪菜雷筍與肉片、蘑菇搭配，燒最喜歡吃的片兒川，口感鮮、嫩、脆、香，味道好極了，一碗不夠吃！

高樂高樂 2025-09-21 10:11:15

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超美味鹽蔥雞排

雞排蓋飯加溏心蛋，誰吃誰知道 1、4塊去骨雞腿排，加入4片姜片，1勺料酒，1個雞蛋，2勺燒肉汁（我喜歡帶微微甜口的料汁，什么肉都絕配），抓拌均勻，腌制20分鐘。*沒有燒肉汁的話，2勺燒肉汁也可以替換成：1/4勺白胡椒粉、1勺生抽、1勺蠔油、2勺淀粉。 2、取一小碗加入3勺蔥花、2勺蒜末、1勺白芝麻、1/4勺鹽、1/4勺白砂糖、1/4勺黑胡椒粉、1勺香油，攪拌均勻。 3、鍋中加入1勺食用油，開中火，

影子的夢想 2025-09-12 17:51:21

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傳統(tǒng)菜面拖小黃魚

面拖小黃魚面拖小黃魚當然是一道傳統(tǒng)菜，曾幾何時，也就是過年餐桌上才能出現(xiàn)！1、小黃魚選中小號比較好，殺洗干凈后剪去所有長在外面的魚鰭和尾巴。薄鹽和蔥姜水、料酒、姜絲腌制入味！2、用一比一面粉和生粉，打入一個雞蛋，鹽和胡椒粉加入，調(diào)制一小碗掛糊備用，掛糊稠薄是技術(shù)活，我教了，你不自己調(diào)也調(diào)不好！[呲牙]3、油溫不能太高，先小黃魚第一遍掛薄糊油炸一遍，微微發(fā)黃可以出鍋，注意要等炸定型后再翻動，一次不要

oliverye 2025-09-12 07:05:06

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糖醋里脊

糖醋里脊，外酥里嫩，酸酸甜甜，食欲大增！

高樂高樂 2025-09-18 12:05:31

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子排紅燒

紅燒子排，肉嫩骨酥，味道蠻好，

高樂高樂 2025-09-01 12:54:23

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又烤雞吃

吃烤雞，已成家常菜，買殺白雞，處理洗凈，加料腌制，空氣炸鍋里烤烤，肉嫩味香，上桌開吃！省力！

高樂高樂 2025-08-23 11:51:35

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: 19樓私房菜

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