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讓人垂涎欲滴

"減肥？不存在的！畢竟…餓著肚子是對美食的不尊重！

蕭山沐鑫 2025-07-20 18:18:01

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完美

[/11點(diǎn)贊]

落下的花 2025-07-24 11:02:10

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廚房邊角料做的無敵泰式酸辣醬

上一期分享了泰式打拋飯，這一期分享完勝泰式火鍋店的酸辣醬料，從泰國回來一直念念不忘，反復(fù)嘗試終于復(fù)刻成功！最關(guān)鍵的一味香料——香菜，用的不是葉子，是廚房邊角料莖和根，香氣十分濃郁。用料青椒 7只小米辣 5只大蒜 4個(gè) 魚露 5-7勺白糖 1勺青檸檬 4個(gè) 香菜莖帶根 4棵不能用黃檸檬代替青檸檬！可

影子的夢想 2025-06-26 17:16:36

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下酒冷盤

下酒冷盤，白切豬心，調(diào)汁蘸蘸，簡單省時(shí)，夏季不錯(cuò)的選擇！

高樂高樂 2025-07-23 13:12:11

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各位，上新了

用多出來的混沌皮做了一道下飯，下酒又可以當(dāng)零食的炸物，明蝦剝殼（留出蝦尾）去除蝦線洗凈，鹽，料酒稍微腌制一下，碗中打入一枚雞蛋，炸物粉，水調(diào)個(gè)糊（蝦要用這個(gè)掛一下糊），混沌皮包入蝦和一點(diǎn)芝士片，把它對折，留出蝦尾，下油鍋炸成成品就可以，香，脆，排排坐的自創(chuàng)餛飩包法，覺得也好看，不錯(cuò)[/11害羞]

落下的花 2025-07-22 19:08:00

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原來核桃酥做起來也不難嘛

最近比較迷戀做點(diǎn)心，我家的空氣炸鍋可要累壞了[/贊]今天就來給大家分享一下自制核桃酥，材料：低筋面粉200克、核桃仁80克、玉米油100克、白砂糖40克、小蘇打2克、泡打粉2.5克、鹽1克、雞蛋一個(gè)將生核桃仁用烤盤烤10分鐘至微黃，晾涼后壓碎備用，不要太碎。這里教大家一個(gè)去核桃皮的妙招，將剝好的核桃仁放入剛煮開的沸水中泡15分鐘后取出，用冷水過2-3遍，然后就可以輕松將皮剝?nèi)チ�。將玉米油、糖、鹽及

賴床女超人 2025-06-30 09:27:58

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明蝦蔥燜

明蝦紅燒，蔥段燜燜，皮薄肉嫩，入口鮮美！

高樂高樂 2025-07-22 12:05:21

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低卡牛肉拌飯，幸福掉秤的秘方

煎牛肉生菜拌飯，一口下去有菜，有肉，還有蛋，這個(gè)口感可是嘎嘎豐富，而且營養(yǎng)滿分哦！不喜歡吃牛肉的話也可以換成去皮雞腿肉，一樣非常好吃我們需要準(zhǔn)備好的食材是牛肉，如果覺得自己腌肉麻煩的話，可以去火鍋超市買那種腌好的烤肉，還有生菜，海苔，和一個(gè)雞蛋把生菜切絲，海苔片捏碎，如果有拌飯海苔那就更好啦，低卡的話就用普通的海苔片，也可以根據(jù)口味加入黃瓜、苦苣、西葫蘆這些味道清淡的蔬菜牛肉盡量選擇瘦牛肉，

向陽苑 2025-07-04 18:09:07

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包頭魚紅燒，包了包子，做成了煎包，味道都OK

落下的花 2025-07-20 19:25:50

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鹵鴨

周日鹵只鴨子吃吃

無話可說2011 2025-07-21 11:27:29

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黃金南瓜

菜場里看到的黃金貝貝南瓜，樣子蠻可愛的，拍了幾張。不知燒好后知味道如何？

高樂高樂 2025-07-07 12:29:15

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頭伏火腿

今天入伏，老話說"頭伏火腿二伏雞三伏要吃金銀蹄"今特備火腿，燉老鴨吃！

高樂高樂 2025-07-20 17:23:35

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懶人撈汁龍蝦尾，有手就會(huì)！

從超市直接買的龍蝦尾，這種龍蝦尾很適合懶人，比較方便，還不用花時(shí)間去清洗，只需要自然解凍就可以用啦，如果用熱水直接燙開，容易有腥味配菜我用了青椒碎，大蒜片，還有香菜段，之后的料汁里有辣椒油，就沒有額外加辣椒，喜歡吃辣的話可以根據(jù)口味加入一些小米辣在解凍之后可以焯水，進(jìn)一步的去除腥味，用冷水下鍋，水開之后加2勺料酒，煮2分鐘就好啦，不要煮太長時(shí)間不然會(huì)老然后來做個(gè)撈汁，兩勺辣鮮露，兩勺醬油，

向陽苑 2025-07-18 18:47:26

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增香提味

普通泡面，加了食材，為其增香提味，誘惑味蕾，華麗變身，口感鮮美，食欲大增，胃口大開！

高樂高樂 2025-07-18 12:52:44

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元?dú)鉂M滿的一天從早餐開始，小米粥里加了糯米稠稠的，自包的包子

落下的花 2025-07-18 07:55:25

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為自己的努力與好學(xué)，堅(jiān)持表揚(yáng)一下自己，耶！廚房小白的我加油

落下的花 2025-07-17 20:14:15

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吃飽飽，還可以掉肉肉，太幸福啦！

完全符合人體需要的正常飲食構(gòu)成，吃的好吃的飽，更健康更苗條～[/11偷笑]

幾斗的甜心 2025-07-17 12:37:10

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美味魚圓

美味魚圓，火腿丁+開洋丁+魚圓兒，入口細(xì)膩滑嫩，盡感鮮！

高樂高樂 2025-07-17 12:27:05

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空調(diào)房里玩面團(tuán)

我要的幸福呢 2025-07-16 17:32:33

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紫蘇醬做法

去年一顆紫蘇引發(fā)的今年紫蘇泛濫，生命力實(shí)在太強(qiáng)了�。�！?花半天時(shí)間拔掉，取葉，有了今天的紫蘇三吃——紫蘇醬紫蘇生姜檸檬茶紫蘇燒魚?

六月雪兒 2025-06-23 09:13:36

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西北風(fēng)味

自鹵牛肉切片，燒碗牛肉面吃，大西北的風(fēng)味，面條勁道，湯汁鮮香，

高樂高樂 2025-07-16 12:38:59

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夏季涼拌

高溫天氣燒菜不易，不如做點(diǎn)涼拌菜，省時(shí)、省力又好吃，喝酒下飯兩不誤！今天給家人們做一只涼拌牛雜，食材準(zhǔn)備:鹵牛雜250克，油炸花生米50克，洗凈后的香菜50克，熟白芝麻少許。制作:先將鹵牛雜與香菜梗、油炸花生米用香油、食鹽等調(diào)味品攪拌均勻，再放入香菜葉、熟芝麻一起攪拌均勻，裝盤即可食用，鮮美、清香、爽口！

高樂高樂 2025-07-02 12:43:24

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一個(gè)人

我可以一個(gè)人，可以一個(gè)人走黑夜，可以一個(gè)人吃飯，可以一個(gè)人看電影，可以一個(gè)人逛街，可以一個(gè)人旅行。

蕭山沐鑫 2025-07-14 19:19:26

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天熱，來一只大朋友，小朋友喜歡吃的紅燒菜

排骨竄水洗凈用廚房紙擦干，雞翅改刀用啤酒，料酒鹽腌制一下，鮑魚也改刀一下，準(zhǔn)備生姜，大蒜末，豆瓣醬，鍋里放油炒個(gè)糖色，先炒排骨，而后放入生姜大蒜末豆瓣醬和雞翅快速翻炒讓排骨和雞翅裹上糖色，重要的一步是炒到一半（雞翅先挑出來，排骨和雞翅一起燒的話，雞翅容易熟透），然后加入熱水，老抽，味極鮮，啤酒，黃酒不要加蓋讓它燒開在加蓋關(guān)小火，燒到差不多放入雞翅和一丟丟鹽，差不多燒十分鐘的樣子把鮑魚放進(jìn)去燒開收

落下的花 2025-06-29 13:04:49

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尖椒牛柳

杭椒牛柳，肉嫩味鮮！

高樂高樂 2025-07-12 12:20:10

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炎炎夏日，來點(diǎn)面食制品吧！一面二吃，煎包and肉包，開吃

落下的花 2025-07-12 18:08:42

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牛腩和豬皮的搭配（加入了花生米，雞蛋，鮑魚）下飯，古老酒的菜

落下的花 2025-07-11 12:44:43

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解封暢飲

自泡的青梅酒，解封，暢飲香醇，爽口、回甘！

高樂高樂 2025-07-11 12:01:55

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快手早餐

無話可說2011 2025-07-10 09:59:31

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苦瓜蝦仁炒炒，仔排加點(diǎn)花生和雞蛋，黑魚湯，絲瓜筍干番茄肉圓湯

落下的花 2025-07-09 22:07:57

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肉鹵豆腐

不起油鍋，簡單好吃，鹵制紅燒肉的湯汁燒豆腐，肉香濃郁，汁濃味鮮，口感嫩滑！

高樂高樂 2025-07-08 13:07:54

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朝食日志｜第二百四十一周

熱熱熱周一：枸杞芋圓酒釀雞蛋、菠蘿蜜崽子：手抓餅、黑豬早餐肉、炒玉米粒、菠蘿蜜、寶寶酸奶、純牛奶周二：超軟牛奶蔓越莓吐司、哈密瓜、玉米汁崽子：雞蛋煎牛奶蔓越莓吐司、奶酪棒、純牛奶周三：雙蛋黃大肉粽、奶酪饅頭、純牛奶崽子：筱面蒸餃、多彩小番茄、奶酪棒、水牛奶周四：手工筍干豬肉包、糯玉米、燕麥奶、開心果崽子：拇指玉米、大粒牛肉燒賣、草莓、純牛奶、寶寶酸奶周五：冰皮月亮蛋糕、純牛奶崽子：糯玉米

小居的飼養(yǎng)員 2025-07-07 18:07:31

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朝食日志｜第二百四十周

無情的發(fā)帖機(jī)器來了周一：玉米豬肉蒸餃、楊梅崽子：玉米豬肉蒸餃、蒸番薯、黃桃、純牛奶、寶寶酸奶周二：牛奶糖喬巴達(dá)、西瓜、玉米汁崽子：黃天鵝蛋撻、奶酪棒、樹莓奶酥面包、純牛奶周三：黃糯玉米、楊梅崽子：味全牛奶面包、蒸貝貝南瓜、奶酪棒、鮮奶周四：肉松蛋黃燒賣、楊梅崽子：棗泥豆餡黃饃饃、黃桃、奶酪棒、鮮奶周五：糯米雞蛋糕、純牛奶、哈密瓜崽子：黃油年糕、樹莓、奶酪棒、純牛奶周六：巧克力脆脆面包、

小居的飼養(yǎng)員 2025-06-30 17:09:26

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清蒸老鴿放點(diǎn)肉皮和毛豆，小捏菜毛豆辣椒一炒下飯菜（費(fèi)手勁）

落下的花 2025-07-07 12:34:13

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brannie

redseagull 2025-07-07 11:16:56

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盡感好吃

韭菜+肉末+磷蝦仁+雞蛋調(diào)餡子，自包餃子，皮薄餡足，盡感好吃！

高樂高樂 2025-07-06 12:46:48

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天熱，小炒來一只，水煮秋葵，紅燒牛肋排

落下的花 2025-07-06 10:36:45

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百香果酸湯牛肉，開胃一絕！

用料番茄 1個(gè) 牛肉 250g克百香果 2個(gè) 香菜 3棵蒜 3瓣小米辣 2個(gè) *如果不太能吃酸，可以減少百香果的用量，或者加點(diǎn)糖中和一下酸度做法1.番茄切塊，百香果挖出果肉，小米椒、大蒜、香菜切碎，牛肉片加鹽、生抽、五香粉、水淀粉抓一抓，提前腌制10分鐘即可。 2.起鍋燒油，噼里啪啦炒香蒜末小米辣 3.倒入番茄、百香果炒出汁水，淋上1圈生抽熗出醬香，加1碗清水煮沸，

影子的夢想 2025-06-20 15:31:42

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烤雞簡單

高溫天氣，懶得炒菜，想想，自己還是動(dòng)手烤雞吃，來的比較簡單、省力！殺白雞買來處理洗凈后，腌制、接下來把雞交給空氣炸鍋即可，坐等烤雞出鍋！空氣炸鍋溫度設(shè)置200度，炸25分鐘、再把雞翻個(gè)面，炸20分鐘，一只香噴噴、肉嫩味鮮的烤雞上桌開吃！自烤的雞，現(xiàn)烤現(xiàn)吃，色香味全，頗受家人們的喜歡！

高樂高樂 2025-07-05 12:23:38

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家庭版的喉口做好了

落下的花 2025-06-30 21:21:05

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