3元起即可吃到地道杭幫菜
幸福鄰里食堂讓幸福在家門口升級(jí)
走進(jìn)食堂,米色的餐桌椅整齊排列,空氣中彌漫著飯菜香。墻角的綠植舒展著葉片,悄悄為這片空間增添了幾分生機(jī)。
食堂推行明廚亮灶模式,透過臺(tái)面,就餐者可清晰目睹食材清洗、切割、烹飪等全流程操作:水池邊,新鮮的蔬菜在流動(dòng)水下反復(fù)沖洗,嫩綠的菜葉上還掛著晶瑩的水珠;切配臺(tái)上,紅白相間的肉類被按標(biāo)準(zhǔn)切成大小均勻的塊狀;灶臺(tái)前,火苗跳躍著舔舐鍋底,廚師手持長勺快速翻炒,蒸騰的熱氣中,食材的色澤愈發(fā)鮮亮。
十一點(diǎn)左右,食堂逐漸進(jìn)入用餐高峰期。一位六十多歲的阿姨剛打好飯,看著餐盤里堆得冒尖的菜,忍不住念叨:“這分量也太多啦!” 工作人員笑著打趣:“多些還不好嘛!”
她端著餐盤找了個(gè)座位,從包里掏出自帶的飯盒開始打包。自從食堂開業(yè),她幾乎天天來,家里八十多歲的母親出門不便,自己也沒精力天天燒菜,這里的飯菜成了母女倆的心頭好。“味道合口,分量又足,買回去能吃兩頓,打折后才幾十塊,太劃算了!” 阿姨一邊封好飯盒,一邊笑著說,眼里滿是滿足。
另一邊,住在翠翎公寓公租房小區(qū)的李大伯也選好了午飯,手里端著餐盤樂呵呵地說:“我們一家子常來這吃。這菜味道是真不錯(cuò),就拿這里的雞說吧,燒得是真的很入味兒。價(jià)格也劃算,3塊錢就能吃到麻婆豆腐和豆芽菜小炒!” 他揚(yáng)了揚(yáng)下巴示意后廚方向,“里頭干凈透亮,連醬油這些調(diào)料都整整齊齊擺在外面,看得見的實(shí)在。” 他指了指角落的小包廂,“家里人多了就去那兒坐,熱熱鬧鬧的,吃得暖心又暖胃喲!”
食堂工作人員介紹,這里的菜品主打本地杭幫菜,每天提供多種葷素搭配,居民可自由選擇組合,還有現(xiàn)燒現(xiàn)做的炒菜可供點(diǎn)單。
除了菜品豐富、價(jià)格親民,幸福鄰里食堂還推出了多項(xiàng)優(yōu)惠活動(dòng):針對(duì)社區(qū)不同年齡段老人,有5-8折的優(yōu)惠,每天總額不超過20元;公租房住戶、社區(qū)志愿者9折;外賣小哥7折的優(yōu)惠;如果入住“青荷驛站” 大學(xué)生還可每日享受一份“人才套餐”等。
“小飯碗”裝著“大民生”
食堂的煙火氣,成了公租房社區(qū)凝聚力的催化劑
在杭州的城市肌理中,一個(gè)個(gè)公租房小區(qū)正悄然書寫著民生福祉的溫暖篇章。由市住保房管部門、市安居集團(tuán)、筧橋街道、枸桔弄社區(qū)在“黨建共建” 理念下,凝聚多方資源與智慧攜手打造的共富生活街區(qū)“安桔里” ,是城市對(duì) “一老一小一新” 群體深沉關(guān)懷的生動(dòng)實(shí)踐。
通過將兒童康復(fù)中心、幸福鄰里食堂、創(chuàng)業(yè)陪跑空間、物業(yè)管理等功能空間在小區(qū)配套用房中有機(jī)整合,“十分優(yōu)享圈 + 全品類生活” 的模式便不再只是一個(gè)概念,而是化作了公租房保障家庭推門可見的品質(zhì)生活,成為全齡居民觸手可得的一站式幸福。
事實(shí)上,翠翎公寓并不是杭州第一個(gè)開設(shè)食堂的公租房小區(qū)。早在2022年,九和人家就設(shè)有食堂。從九和人家到翠翎公寓,鄰里食堂的規(guī)模在擴(kuò)大,功能在延伸,但那份扎根社區(qū)的初心始終未變。“小飯碗” 裝著 “大民生”,這份最樸素的關(guān)懷,為杭州公租房的幸福底色,添上了動(dòng)人的一筆。
從 “住有所居” 的基本保障,到 “居有所安” 的踏實(shí)安穩(wěn),再到 “居有品質(zhì)” 的溫情浸潤,杭州公租房不斷拓展民生服務(wù)的邊界,讓幸福在家門口升級(jí)。