早餐吃雞蛋餅真是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，配上一杯牛奶營(yíng)養(yǎng)又美味，而且簡(jiǎn)單易上手，新手也不會(huì)失敗。我這里用的蔬菜是秋葵、香菇、西紅柿，當(dāng)然可以換成自己喜歡吃的任何蔬菜，自由搭配，配菜切碎加上面粉打上雞蛋一起攪拌成糊狀就可以了，感覺(jué)太厚了可以加點(diǎn)水或者純牛奶都是可以的，加點(diǎn)鹽和生抽調(diào)味，也可以根據(jù)自己的口味加調(diào)料，然后把面糊一勺一勺舀到預(yù)熱過(guò)的電餅鐺里，兩面煎熟就好了。顏色搭配的漂亮一點(diǎn)，小朋友絕對(duì)愛(ài)吃，反正我家小朋友特別喜歡，也不復(fù)雜，大家可以做起來(lái)