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米其林

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在法國(guó),廚師屬于藝術(shù)家的范疇,在法國(guó)有一家全球聞名、歷史悠久的為這些藝術(shù)家及他們的創(chuàng)作場(chǎng)所—餐廳做權(quán)威鑒定的機(jī)構(gòu):“米其林”。 米其林是歷史悠久的專門評(píng)點(diǎn)餐飲行業(yè)的法國(guó)權(quán)威鑒定機(jī)構(gòu),1900年米其林輪胎的創(chuàng)辦人出版了一本供旅客在旅途中選擇餐廳的指南,即《米其林紅色寶典》 此后每年翻新推出的《米其林紅色寶典》被“美食家”奉為至寶,被譽(yù)為歐洲的美食圣經(jīng),后來,它開始每年為法國(guó)的餐館評(píng)定星級(jí)。

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吃過最難吃的米其林

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打卡面中的愛馬仕

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標(biāo)簽: 美食狗仔隊(duì) 閱讀(54617) |回復(fù)(40)

我心目中杭州top1的素面

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泰國(guó)老板開的泰餐

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木守夏宴 | 入溪林 遇山海

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