過年吃年糕的傳統(tǒng)習俗,從周代就開始了。既寄寓了五谷豐登的美好愿望,又取“年高”的長壽之意。如今的年糕已經發(fā)展成色彩豐富、形狀各異的新年美食。佳節(jié)到來之際,小編特地為您推薦幾款美味年糕,在新年里,好運更能節(jié)節(jié)高。
鹽腌制30分鐘,鋪上含大蒜生姜的剁椒,蒸15分鐘左右即可,帶著剁椒的酸辣,魚肉鮮嫩,味道很美。牛肉貝殼菌菇煲菌菇金針菇去根后洗凈,泡洗1小時后多洗幾次,去掉可能的熒光劑。牛肉切片生姜料酒生抽淀粉胡椒粉少量腌制,貝殼多洗幾次,油豆腐5-6個,湯燒開后放入菌菇,少量年糕...
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